ASMA YAPRAKLARI VE YAPRAK SARMASI
Asmalar oldu. Yapraklar toplandı ve sarmalar sarıldı. Afiyet olsun. Malzemeler; -Bir su bardağı pirinç -300 gr.kıyma et -Maydanoz yarım demet -Nane yarım demet -Bir yemek kaşığı biber salçası -Bir yemek kaşığı domates salçası -İki adet yeşil biber -iki yemek kaşığı zeytinyağı -bir baş sarımsak -pul biber, kara biberi, kuru nane ve tuz -iki yemek kaşığı nar eşkisi (veya limon suyu) tüm malzeme karıştırılır ve haşlanmış yapraklar sarılır.
